無菜單料理+土雞全餐+1人200元吃到飽+用餐地點(雞舍)……
這樣的組合還蠻特別的
位於南投的「青宏畜牧場觀光農場」就是提供這種特別服務的用餐場所
「青宏畜牧場觀光農場」就在139線道上，微熱山丘附近
從微熱山丘開過來後，請開始注意看 (鳳梨的故鄉) 大顆鳳梨裝置
「如下圖所示」
在裝置的旁邊有巷子，轉進來即可到達↓
巷子直走上來，看到左邊的三合院是他們的第二停車場
關於詳細的停車細節，文章底下有介紹↓
車子停好後，往上走就是「青宏畜牧場觀光農場」↓
來到大門口後，看到一陣陣濃煙 及 聞到很濃的燒柴味道↓
原來是店家遵循古法用龍眼炭煉製滴雞精 (非瓦斯煉製)
煉製的溫度需控制在100度以下用，煉製時間長達16小時
真的是很費功，難怪市面上賣的雞精都不便宜↓
30座炭火爐分成3排正在煉製雞精，白煙直衝天際 還蠻壯觀的 ↓
在這裡還有樹屋體驗饗宴
但目前只開放包場服務，詳細資訊可以請教這裡的服務人員↓
這裡原本是養雞農場
後來轉型成觀光農場→代客滴雞精、土雞餐廳料理服務↓
在這裡有三排的舊雞舍
從第一排雞舍門口走進來後，是點餐區及料理食材場地↓
這座爐子應該是純展示用的↓
雖然這裡的養殖雞已經移往他處了
沒有大量的養殖雞，但雞舍旁邊還有一小塊給雞隻使用的活動區域↓
簡單的遊戲區翹翹板及溜滑梯，有帶小朋友的家長們，可讓小朋友在這裡玩耍↓
每到假日是 單車隊及 重機車隊 必來用餐的場所
所以老闆娘說因為位置有限，要前來用餐的朋友們一定要先電話預約，不然會沒有位置可坐喔~↓
時間一到 大家準備就緒準備開飯了↓
首先服務人員 端出一盤烏黑油亮的烏骨雞，這盤是直接端到到客人的桌上↓
後續的菜 會上到一旁的長桌，屬於自助式的
需自行來夾菜、有10多樣家常菜可以享用↓
旁邊還有雞湯及飯、跟麵線，這餐算是吃粗飽的↓
這裡的湯有三種口味，藥膳烏骨雞湯、白蘿蔔雞湯、鳳梨苦瓜雞
真的是名副其實的(養雞場)料理大餐，都一定要跟雞沾上邊↓
第一次在「雞舍改建的場所」裡面用餐，很特別的體驗用餐方式↓
在「雞舍裡」聽不到雞叫聲，反而是人滿為患 鬧哄哄的聲音
想知道在「雞舍裡面」吃東西的感覺嗎?
歡迎來南投遊玩的旅客們可以來體驗看看喔~↓
關於停車資訊如下介紹:
「青宏畜牧場觀光農場」分為2個停車場
「假日停車場」位在139縣道上，路旁有指示牌導引↓
「第二停車場」位在 青宏畜牧場 附近，但這裡是三合院 所以場地比較小
如是假日來的朋友們請斟酌看看，如沒車位就要改停在「假日停車場」↓
「可搜尋南投附近有哪些住宿」
「相關資料」
停車資訊：免費停車場
連絡電話：0939 900 788
訂位方式：採預約制
用餐費用：大人200元(吃到飽) /人、國小100元(吃到飽) /人、國小以下免費
地址：南投市八卦路870巷11號
文章編號: playturn16824